Un giorno da chef

Programma

Domenica 5 Marzo

Partenza in pullman GT della Conerobus (con alla guida il nostro amico Gianluca!!)

    • Ore 8.30 – Ancona – Parcheggio Università
    • Ore 9,00 – Osimo – Parcheggio Cityper Le Fornaci
    • Ore 10,00 – San Benedetto del Tronto – Piazza Aldo Moro, 3 c/o Palariviera
    • Ore 10,15 – Coffe break con dolci selezionati e prodotti dagli chef e corsisti
    • Ore 10,30 inizio sessione di lavoro:Laboratorio di Olive Ascolane: preparazione di olive ascolane fatte da 10/15 di noi.Laboratorio di Tagliatelle: impasto secondo tradizione con farine e uova stese al mattarello.Laboratorio di Tortelli Ripieni: lavorazione della carne macinata scelta e chiusura della pasta stesa.
    • Ore 13,00 Pranzo conviviale
    • Poi, alle ore 16,00, per chi volesse: Visita al Museo del Mare oppure passeggiata libera sul lungomare.